Unvergessliche Genussmomente · Von der Fassköpfung bis zur Verkostung

Kaffeeverkostung beim Café Bohne in Rostock

Wollten Sie schon immer einmal eine professionelle Kaffeeverkostung in Rostock besuchen und live beim Coffee Cupping dabei sein? Melden Sie sich bei uns im Café Bohne zu einem Wochenend-Workshop für das Coffee Cupping an!

Unser Handwerk umfasst - neben der Röstung des Kaffees - auch das Coffee Cupping. Dieses bezeichnet einen speziellen Prozess der Kaffeeverkostung, in dem die Kunden Kaffee auf eine ganz neue Art und Weise kennenlernen und mit all ihren Sinnen wahrnehmen. Unsere Kaffeeverkostung und Röstung ist ein schönes Geschenk für einen geliebten Menschen, dem Sie Genuss und Wohlbefinden wünschen.

Damit die Kaffeeverkostung ein voller Erfolg wird, benötigen wir mindestens 5 Teilnehmer. Ein tolles Geschenk für Familie und Freunde. Wir wollen, dass jeder einzelne Teilnehmer sein individuelles Kaffeeerlebnis erfährt, sodass wir die Teilnehmerzahl auf maximal 10 Personen begrenzen. Qualität und Genuss kommen bei uns nicht zu kurz. Ihre Kaffeeverkostung im Café Bohne wartet bereits auf Sie!

Dauer: 90 min

25 € p. P.

Wie funktioniert Coffee Cupping?

Zuallererst riechen unsere Kunden am frisch gemahlenen Kaffee, den wir im Vorhinein eigens rösteten. Dadurch können die trockenen Aromen aufgenommen werden, bevor der Kaffee mit heißem Wasser aufgegossen wird. Nach ca. 4-5 Minuten hat sich an der Oberfläche der Tasse eine Kruste gebildet.

Die Kruste wird mithilfe eines sogenannten Cupping-Löffels gebrochen. Wir empfehlen unseren Kunden ihre Nasen dicht an den Tassenrand zu führen. Somit haben Sie die Chance, die unter der Kruste gestauten Aromen intensiv einatmen zu können. Durch das Brechen der Kruste strömen diese nämlich hervor. Im Anschluss daran wird der Kaffee mithilfe des Cupping-Löffels probiert, sodass sich die Aromen auch im Mund verteilen können.

Ein intensives Erlebnis, das Sie so noch nicht erfahren haben!

Ein besonderes Firmenevent: Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees!

Suchen Sie nach einer neuen, erfrischenden Idee für Ihr nächste Firmenevent? Manchmal ist es gar nicht so leicht eine Veranstaltung zu wählen, an der das gesamte Kollegium freudig teilnimmt. Viele Ideen wurden bereits umgesetzt und für jeden etwas Ansprechendes zu finden, ist beinah unmöglich. Nicht bei uns!

Wir bieten Ihnen ein Firmenevent der Extraklasse, das Sie so leicht nicht vergessen werden! Lassen Sie sich entführen in die atemberaubende Welt des Kaffees. Ob Teetrinker oder Kaffeeliebhaber - von diesem Event werden Sie und Ihre Kollegen noch lange schwärmen. Unser geprüfter Kaffeesommelier führt Sie in einem angeleiteten Seminar durch die Welt der Kaffees und zeigt Ihnen die Vielfalt exotischer Kaffeebohnen.

Während des Events werden Sie natürlich bestens versorgt dank unserem kulinarischen Catering. Fingerfood, Grillbuffet, exotische Gerichte - für jeden Feinschmecker ist etwas dabei!

Auf was können Sie sich gefasst machen?

Haben Sie schon einmal etwas vom Kaffeegürtel gehört? Unser Kaffeesommelier wird Ihnen nicht nur spannende Infos bereitstellen, sondern auch begeisternde Reiseberichte mit Ihnen teilen! Er bereist nämlich jedes einzelne Herkunftsland unserer Kaffees, um einen detaillierten Eindruck über den Anbau und die Verarbeitung zu erlangen. Ein richtiger Profi eben!